Le premier jardin botanique fut fondé en 1817 par A.-P. de Candolle, dans l’actuel parc des Bastions. Le jardin déménagea en 1904 à son emplacement actuel. Le plus grand jardin botanique public de Suisse abrite sur ses 28 ha de ma­gnifiques collections végétales provenant des cinq continents. Lieu de savoir et d’étude, il est aussi un espace de promenade et de détente très apprécié. Son conserva­toire botanique, de renommée internationale, abrite deux prestigieuses collections, les Herbiers (6 millions d’échantillons) et la Bibliothèque qui avec ses 120 000 volumes est une des plus grandes de Suisse.