Die Baum-Hasel ist ein sommergrüner, geradstämmiger Baum. Sie wird bis 35 m hoch und bis 330 Jahre alt. Ihre Nüsse sind wie beim einheimischen Haselstrauch (Corylus avellana) essbar, aber etwas kleiner. Das natürliche Verbreitungsgebiet der Baum-Hasel reicht von der Balkanhalbinsel nach Kleinasien und über den Kaukasus bis in den Himalaja. Sie bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, vorzugsweise auf tiefgründigen, kalkhaltigen Böden.

Bereits 1582 gelangten die ersten Exemplare aus Konstantinopel (Istanbul) nach Mitteleuropa und wurden in Österreich in Gärten angepflanzt. Heute wird die Baum-Hasel aufgrund ihrer Anspruchslosigkeit und Immissionsverträglichkeit in vielen europäischen Städten als Park- und Strassenbaum verwendet. Sie ist sehr wärmeliebend und daher widerstandsfähig gegen Trockenheit und Hitze, frostresistent bis –38 °C, jedoch sehr empfindlich gegenüber Streusalz.